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安吉县“三举措”推进餐饮油烟系统

时间:2020-09-21 浏览次数:147

 

政策背景

为改善空气环境质量,切实解决群众反映强烈的油烟污染扰民问题,安吉县综合行政局多措并举、合力攻坚,扎实做好餐饮油烟整治工作,推动大气污染防治工作迈入新台阶。

勤梳理,确保治理工作效率。按照网格分工,基层队员对各餐饮服务业单位进行排查,现场查看油烟排风口,采集经营户基本信息,按照“一店一档”要求,梳理各餐饮油烟单位的油烟净化设施安装、运行、维护记录等情况,建立信息库。同时,以问题为导向,对问题单位整改情况进行跟踪检查指导,督促油烟净化设施正确安装、正常使用和维护记录完整等。

强推进,着力污染管控长效化。按照“边查、边改、边督”要求,通过上门指导、整改跟进、抽查记录、联合等措确保整位油烟净化设施安装、使用和维护等落实到位。对落实整改不到位的餐饮单位查处,形成严管严控的高压态势。同时,持续开展餐饮油烟在线监测系统建设工作。

重治理,推进油烟扰民快处置。安吉县综合行政局进一步完善餐饮油烟投诉举报受理机制,对于群众反映强烈、问题反复出现的餐饮店,着力推进整改,做到件件有登记,事事有追踪。引导各餐饮服务场所安装合规油烟净化设施,并设置排放口高度和位置不影响周围居民生活环境的烟道,同时定期进行“回头看”检查,发现违法行为立即查处,切实解决群众身边的环境问题。

01 城市餐饮油烟监管

为了有效防治城市油烟污染,陆续出台了多个相关法规,如《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB 18483-2001)、《中华人民共和国大气污染防治法》等;环境保护部、工商行政管理局也出台了《关于加强饮食娱乐服务行业环境管理》的通知等,以治理和控制城市油烟对大气的污染;上海、浙江、江苏等地也出台了地方相关管理规定。

从污染物的排放治理、监管角度来看,城市餐饮油烟的监管、治理也将经历监控、治理、治理评价的过程。实现手段和方法对应为总体区域监测,实时监测、预警,掌握整体排放情况;对超标排放企业进行管理;大数据分析,对净化设备效率及治理后油烟排放浓度是否达标进行分析(见图1)。

 

 

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